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Beratung

Wir kuratieren Weinerlebnisse und beraten diejenigen, die sie möglich machen. Für die Weinwelt von morgen.
 
Rebensache hilft Gastronomen, ihr Weinangebot zu gestalten, kreiert innovative Marketing- und Sales-Ansätze für den Handel, begleitet Winzer beim Generationenübergang und schafft Zugang zu neuen Zielgruppen und Partnern. Mit einem einzigartigen Mix aus Branchen-Expertise, Event-Management-Know How, PR und Marketing, Digitalisierung und E-Commerce.

Alentejo Burgund Chianti Deidesheim Eiswein Filterung Gaia Halbtrocken IGP Juffer Keller Lehm Maische Nebbiolo Oxidation Paillac Qvevri Réserve Schiefer Tokaj Ungeheuer Vintage Weinstein Xarel-lo Yarra Zero

Gastronomie

Du bist der Meinung, deine Gerichte haben bessere Weinbegleitungen verdient? Du willst mit Qualität statt Mainstream bei deinen Gästen glänzen? Rebensache hilft Dir, deine Weinkarte zum echten Hingucker zu machen und deinen Mitarbeitern wichtige Wein-Basics zu vermitteln.

Handel

Lust auf mehr als Burgund oder Barolo? Entdecke die Weinwelt neu - über Klassiker aus dem Burgund, Bordeaux und Barolo hinaus. Denn die Herstellung großartiger Weine und innovativer Alternativen ist auch dort Zuhause, wo keine großen Hersteller den Markt beherrschen. Wir zeigen Dir, wie groß und bunt die Weinwelt ist - über Tradition und Prestige hinaus zeigen wir Dir, welche neuen spannenden Hersteller es gibt und welche Consumer Trends die Weinwelt nachhaltig verändern.

Winzer

Sich ständig verändernde Kundenbedürfnisse, Konsumrückgang, Digitalisierung und der Wechsel vom stationären in den Online-Handel. Das, was heute als Trend gilt ist schon morgen Deine Realität. Die Wein- und Kellerwirtschaft sind deine Leidenschaft - und alles drum herum ist unsere. Wir begreifen den Wandel als Chance, auch für kleine und familiengeführte Betriebe und unterstützen Dich und Dein Team dabei, Euer Angebot dort zu platzieren, wo es gebraucht wird. 

Öffentliche Weinevents,

Aktuelle Events

  • Besondere Weine für besondere Momente
    Besondere Weine für besondere Momente
    Do., 14. Mai
    Alte Westend Apotheke München
    14. Mai 2026, 19:00 – 22:00
    Alte Westend Apotheke München, Ligsalzstraße 12, 80339 München, Deutschland
    Champagner, Bordeaux, Burgund und andere Gewächse. Feiertag eben! Bei unserem besonderen Wein-Tasting geht es um Genuss, Gemeinschaft und das Entdecken neuer Geschmäcker.
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  • Cheers, Papa: Das Wein-Tasting zum Vatertag
    Cheers, Papa: Das Wein-Tasting zum Vatertag
    Do., 14. Mai
    Alte Westend Apotheke München
    14. Mai 2026, 19:00 – 22:00
    Alte Westend Apotheke München, Ligsalzstraße 12, 80339 München, Deutschland
    Champagner, Bordeaux, Burgund, Große Gewächse. Feiere den Vatertag mit uns! Bei unserem besonderen Wein-Tasting geht es um Genuss, Gemeinschaft und das Entdecken neuer Geschmäcker.
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  • Ciao Ragazza: Weinreise durch Italien
    Ciao Ragazza: Weinreise durch Italien
    Fr., 12. Juni
    Pestalozzistraße 32 im Hinterhof
    12. Juni 2026, 20:00 – 22:00
    Pestalozzistraße 32 im Hinterhof, Pestalozzistraße 32, 80469 München, Deutschland
    Von den kraftvollen Roten des Piemont bis zu den aromatischen Weißen Siziliens. Entdecke Italiens Weinvielfalt bei einer genussvollen Tour quer durchs Land. Über zwei Stunden voller Sonne, Aromen und dolce vita.
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  • Best of Südafrika: Stellenbosch, Franshoek, Swartland, Elgin, Hemel en Aarde
    Best of Südafrika: Stellenbosch, Franshoek, Swartland, Elgin, Hemel en Aarde
    13. Juni 2026, 20:00 – 22:30
    Pestalozzistraße 32 im Hinterhof, Pestalozzistraße 32, 80469 München, Deutschland
    Chris hat von seiner Reise nach Südafrika ein paar spannende Tropfen mitgebracht und bietet diese bei einer offenen Verkostung an. Es wird lekker, Versprochen!
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  • Nantesbucher Food Festival - Ausschank und Verkauf von Wein und Alkoholfreiem
    Nantesbucher Food Festival - Ausschank und Verkauf von Wein und Alkoholfreiem
    27. Juni 2026, 11:30 – 21:30
    Karpfsee 12, Karpfsee 12, 83670 Bad Heilbrunn, Deutschland
    Ich freue mich beim Nantesbucher Food-Festival am 27.06.26 dabei zu sein. Es wird Sekt, Wein und Alkoholfreies im offenen Ausschank und zum Mitnehmen geben.
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  • Wein mit allen Sinnen. Das Weinsensorik Seminar
    Wein mit allen Sinnen. Das Weinsensorik Seminar
    Do., 16. Juli
    Alte Westend Apotheke München
    16. Juli 2026, 18:00 – 22:00
    Alte Westend Apotheke München, Ligsalzstraße 12, 80339 München, Deutschland
    Chris (Rebensache) und Nadine (Marke&Wein) laden zu einem besonderen Abend ein, der Wissenschaft, Handwerk und spielerisches Erleben verbindet. Statt trockener Theorie erwartet dich ein interaktiver Workshop, in dem du deine Sinne schärfst, Aromen entschlüsselst und Wein neu kennenlernst.
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Wein ist Liebe!

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