Wein mit allen Sinnen

Riechen. Schmecken. Entdecken.

In der historischen Kulisse der Alten Westend Apotheke laden dich Sommeliers Christian Hiery und Nadine Liesching zu einem besonderen Abend ein, der Wissenschaft, Handwerk und spielerisches Erleben verbindet. Statt trockener Theorie erwartet dich ein interaktiver Workshop, in dem du deine Sinne schärfst, Aromen entschlüsselst und Wein neu kennenlernst.

Im Mittelpunkt stehen die drei Aromakategorien, die jedem Wein seine unverwechselbare Signatur geben:

Primäraromen - die Essenz der Traube: Beeren, Zitrus oder Kräuter

Sekundäraromen – das Werk des Winzers: Hefenoten, Butter, Brioche

Tertiäraromen – der Zauber der Reife: Tabak, Leder, getrocknete Früchte